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微波消解-分光光度法测定南美白对虾中总磷

发布时间:2020-09-21 14:22:22来源:现代食品发布者:罗艺浏览量:397

核心提示:本研究使用改良的分光光度法测定南美白对虾中总磷的含量,微波消解技术进行样品前处理

      本研究使用改良的分光光度法测定南美白对虾中总磷的含量,微波消解技术进行样品前处理,抗坏血酸作为还原剂。结果表明,该测定方法在磷含量为0~30μg时,工作曲线呈良好线性关系,加标回收率在98.1%~111.2%,变异系数CV小于5.00%,结果稳定,酸消耗量低,环境污染小,本方法适用于南美白对虾中总磷的检测。